A Samatan, Vallée de la Save, à deux pas de Toulouse, l'équipe vous accueille dans des chambres qui s'articulent autour d'un patio où la fontaine à tête de lion bercera vos moments de détente. Un peu plus haut sur le toit terrasse vous pourrez vous adonner au plaisir de la détente dans le jacuzzi. Les chambres, "tendance et déco", "esprit contemporain", climatisées avec de spacieuses douches à l'italienne vous attendent. Au restaurant le chef vous régalera, laissez-vous tenter, laissez-vous « cocooner »
La Maison Despouès
Restaurant
Nouveau restaurant gastronomique à Puylausic
Menu du midi entre 37€ et 52€
Menu du soir entre 45€ et 60€
Menu dégustation 75€
Carte entre 14€ et 35€
Unis dans la vie comme au boulot, les Desplas, Mathieu (aux fourneaux) et Mélanie (en salle), ont fusionné leurs prénoms pour baptiser un bouclard d’un autre âge face à la cathédrale, poutres et carrelage d’époque, banquettes en Moleskine et scène pour la musique. Au programme, une popote enracinée dans le terroir : pâté et foie gras maison, magret poêlé, mousse au chocolat… Et ce midi-là, banco pour la formule burger-dessert ! Pain des Délices de la Fontaine, haché de blonde d’Aquitaine de la ferme de Choucou, ventrèche de la ferme de Lacassagne, fromage de brebis des Pyrénées, pickles de cornichons, ketchup de l’Ariège et confiture d’oignons, avec PDT bio rôties extra et petite salade ; avant une enivrante tarte aux fraises au socle bien craquant, excitée par une rondelle de citron, marinée à l’huile d’olive et au thym. // Gérard Roubeix
POUR LA SOIF ? Des jus sans intrants : minervois du Domaine Sibille (3 € le verre), côtes-de-gascogne blanc Les Quatre Cépages du Domaine de Pajot (20 € la bouteille), garonnais rouge Furie du Domaine La Petite Odyssée (30 €). En apéro : pastis bio Pink Pastaga (3,50 €) ou bière artisanale de Gascogne La Balestra (6 € les 33 cl).
LES PRIX : formules 14,50 à 16,50 € (midi), menu enfants 9,50 €, carte 23-36 €.
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ADRESSE
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TÉLÉPHONE
+33 6 11 32 99 25
La Table D'Olivier
Sur la grande place au centre du village, Olivier Andrieu tient une belle table de tradition revisitée, qui donne à vivre pour les habitués et les voyageurs, le plaisir du produit régional, travaillé par un connaisseur bienheureux. Les compositions démontrent une vraie capacité de renouvellement et de savoir-faire, à l'image du tartare de saumon, délicat, qu'il fait au vinaigre de gingembre, crème froide d'asperges du Gers à l'huile de crustacés et jambon sec grillé, du filet de canette de barbarie rôti, jus infusé au poivre de Timut torréfié, mousseline de carottes au curcuma et beurre noisette, la douceur de fruits rouges, crème diplomate à la crème de mûres, biscuit spéculoos et beurre demi-sel. Prix très compétitifs. Service efficace.
Ouvert le
Lundi Midi et Soir
Mardi Midi et Soir
Mercredi Soir
Jeudi Midi et Soir
Vendredi Midi et Soir
Samedi Midi
Un truc en plus ?
Accès handicapés
Téléphone
+33 (0) 5-62-62-63-29
L’échappée belle est un hôtel 3 étoiles récent, un hôtel de charme à la fois contemporain et chaleureux situé au cœur de L’Isle Jourdain, aux portes du Gers touristique et à 2 pas de Toulouse. L’échappée belle c’est un hôtel design, un restaurant raffiné et un lieu de vie convivial, idéal pour organiser séminaires, mariages, anniversaires et repas de groupes.
Le restaurant :
2 Place Gambetta - 32600 L'Isle Jourdain
Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h00. Le dimanche de 12h à 13h30 (fermé le dimanche soir).
TELEPHONE : 05.62.07.50.05
Un bistrot de pays d'une réputation légitime, cette petite table au bord du rond-point à l'entrée du village défend une carte accessible et de bonne hauteur, avec des propositions suivant le marché qui témoignent autant de la connaissance du produit que de la connaissance des techniques. Pour 15,90 €, le client a l'avantage, avec la truite fumée, mousse persil-citron et blinis, le canard braisé et jus réduit aux épices douces, poêlée de légumes, la soupe de fruits, mousse à la fraise et crumble estragon. Service des plus aimables.
Ouvert le
Mardi Midi
Mercredi Midi
Jeudi Midi
Vendred Midi et Soir
Samedi Soir
Un truc en plus ?
Menu enfants, Accès handicapés
Téléphone
+33 (0) 5-62-67-83-94
Adresse : 35 Rte de Toulouse, 32600 L'Isle-Jourdain
Le MaquisRestaurant, café et Traiteur à L'Isle-en-Dodon
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Le Maquis, un restaurant idéal pour se retrouver, et se régaler près de la Chaumière à Arparens
Le Maquis est plus qu’un restaurant. C’est un véritable lieu de vie et de rencontre ouvert toute l’année au déjeuner, fermé le dimanche. Partage, échange et convivialité, Mounir vous accueille toujours avec le sourire pour boire un verre, papoter et bien sûr vous régaler de recettes orientales et traditionnelles.
Généreux et gourmands, les plats sont élaborés à partir de produits frais. Installez-vous dans la spacieuse salle ou à la terrasse du Maquis, un restaurant situé à l’Isle-en-Dodon à 1h de Toulouse, et laissez-vous charmer par la bonne ambiance des lieux. Les jours de marché, Mounir installe un stand en extérieur et propose des paëllas ou des poulets rôtis devant vos yeux à déguster sur place ou à emporter.
Également traiteur, le chef s’adapte à vos envies et cuisine du couscous, du tajine, de l’agneau, des salades… pour régaler vos invités. Rendez-vous vite au Maquis pour partager un bon moment de gourmandise et de convivialité !
0561943279
Horaires
Fermé
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Lundi08:00 - 14:30
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Mardi08:00 - 14:30
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Mercredi08:00 - 14:30
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Jeudi08:00 - 14:30
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Vendredi08:00 - 15:00
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Samedi07:00 - 15:00
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Dimanche Fermé
Restaurant le MAQUIS, 38 Bd des Martyrs de Meilhan, 31230 L'Isle-en-Dodon
Site internet