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Canard gourmand

A Samatan, Vallée de la Save, a due passi da Tolosa, il team ti accoglie in stanze che ruotano attorno a un patio dove la fontana con la testa di leone farà cullare i tuoi momenti di relax. Un po' più in alto sulla terrazza sul tetto potrete concedervi il piacere di rilassarvi nella vasca idromassaggio. Le camere, "trendy e decorative", "spirito contemporaneo", climatizzate con ampie cabine doccia Vi aspettano. Nel ristorante lo chef vi delizierà, lasciatevi tentare, lasciatevi "cocoon"!

Maison Despoues

La casa degli spogli

Ristorante

Nuovo ristorante gourmet a Puylausic
Menù pranzo tra 37€ e 52€
Menu serale tra 45€ e 60€
Menù degustazione 75€
Carta tra 14€ e 35€

lamaisondespoues.fr

Indirizzo : 911 route de montadet, 32220 Puylausic

Programma : 

Martedì Chiuso

mercoledì Chiuso

Giovedì 12:00–13:30, 19:00–21:30

Venerdì 12:00–13:30, 19:00–21:30

Sabato 12:00–13:30, 19:00–21:30

domenica 12:00–13:30, 19:00–21:30

lunedì 12:00–13:30, 19:00–21:30

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Chez mamé

Uniti nella vita come nel lavoro, i Desplas, Mathieu (in cucina) e Mélanie (in sala da pranzo), uniscono i loro nomi per battezzare un bouclard d'altri tempi di fronte alla cattedrale, travi e piastrelle d'epoca, panche in legno. palco per la musica. In programma, un pasto radicato nella terra: paté e foie gras fatti in casa, petto d'anatra in padella, mousse al cioccolato... E quell'ora di pranzo, banco per la formula hamburger-dessert! Pane delle Délices de la Fontaine, trito biondo d'Aquitaine della fattoria Choucou, ventrèche della fattoria Lacassagne, formaggio di pecora dei Pirenei, cetrioli sottaceto, ketchup dell'Ariège e marmellata di cipolle, con toast extra PDT bio e piccola insalata; prima di un'inebriante crostata di fragole dalla base croccante, ravvivata da una fetta di limone, marinata in olio d'oliva e timo. // Gérard Roubeix

PER SETE? Succhi senza input: Minervois del Domaine Sibille (€ 3 al bicchiere), Les Quatre Cépages bianco della Côtes-de-Gascogne del Domaine de Pajot (€ 20 la bottiglia), Furie rosso Garonnais del Domaine La Petite Odyssée (€ 30). Come aperitivo: pastis bio Pink Pastaga (3,50 €) o birra artigianale guascona La Balestra (6 € la 33 cl).

PREZZI: menù fisso da € 14,50 a € 16,50 (pranzo), menù bambini € 9,50, alla carta € 23-36.

Sito web

La Tavola di Oliviero

Sulla grande piazza del centro del villaggio, Olivier Andrieu gestisce una bella tavola di tradizione rivisitata, che fa rivivere agli assidui e ai viaggiatori il piacere del prodotto regionale, lavorato da un beato intenditore. Le composizioni dimostrano una vera capacità di rinnovamento e di savoir-faire, come la delicata tartare di salmone preparata con aceto di zenzero, crema fredda di asparagi del Gers con olio di crostacei e prosciutto crudo, filetto d'anatra alla griglia e arrosto, succo infuso con pepe di Timut arrostito, mousseline di carote con curcuma e burro integrale, la dolcezza dei frutti rossi, crema diplomatica con crema di more, biscotto speculoos e burro semisalato. Prezzi molto competitivi. Servizio efficiente.

Apri il

lunedì mezzogiorno sera

Martedì mezzogiorno sera

mercoledì sera

Giovedì mezzogiorno sera

Venerdì mezzogiorno sera

sabato pomeriggio

Qualcosa in più?

Accesso disabilitato

Telefono

+33(0)5-62-62-63-29

Sito web

échappé belle

L'Escapée Belle è un recente hotel a 3 stelle, un hotel di charme, contemporaneo e accogliente, situato nel cuore dell'Isle Jourdain, alle porte del turistico Gers e a due passi da Tolosa. L'Escapée Belle è un hotel di design, un ristorante raffinato e un luogo accogliente in cui vivere, ideale per organizzare seminari, matrimoni, compleanni e pranzi di gruppo.

Ristorante :

2 Place Gambetta - 32600 L'Isle Jourdain

Il ristorante è aperto dal lunedì al sabato, dalle 12:00 alle 13:30 e dalle 19:30 alle 21:00. Domenica dalle 12:00 alle 13:30 (chiuso domenica sera).

TELEFONO: 05.62.07.50.05

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Bistrot di campagna dalla legittima fama, questo tavolino ai margini della rotonda all'ingresso del paese propone un menù accessibile e di buona qualità, con proposte al passo con il mercato che dimostrano tanto la conoscenza del prodotto quanto la conoscenza delle tecniche . A 15,90 euro il cliente ha la vantaggiosa soluzione con trota affumicata, mousse al prezzemolo e limone e blinis, anatra brasata e succo ridotto di spezie dolci, verdure saltate in padella, zuppa di frutta, mousse di fragole e crumble al dragoncello. Il servizio più cordiale.

Apri il

Martedì mezzogiorno

Mercoledì mezzogiorno

Giovedì mezzogiorno

Venerdì mezzogiorno sera

sabato sera

Qualcosa in più?

Menù bambini, Accesso disabili

Telefono

+33(0)5-62-67-83-94

Indirizzo : 35 Rte de Toulouse, 32600 L'Isle-Jourdain

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Gurhos Pizza & Burguer

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