A Samatan, Vallée de la Save, a due passi da Tolosa, il team ti accoglie in stanze che ruotano attorno a un patio dove la fontana con la testa di leone farà cullare i tuoi momenti di relax. Un po' più in alto sulla terrazza sul tetto potrete concedervi il piacere di rilassarvi nella vasca idromassaggio. Le camere, "trendy e decorative", "spirito contemporaneo", climatizzate con ampie cabine doccia Vi aspettano. Nel ristorante lo chef vi delizierà, lasciatevi tentare, lasciatevi "cocoon"!
La casa degli spogli
Ristorante
Nuovo ristorante gourmet a Puylausic
Menù pranzo tra 37€ e 52€
Menu serale tra 45€ e 60€
Menù degustazione 75€
Carta tra 14€ e 35€
Indirizzo : 911 route de montadet, 32220 Puylausic
Martedì Chiuso
mercoledì Chiuso
Giovedì 12:00–13:30, 19:00–21:30
Venerdì 12:00–13:30, 19:00–21:30
Sabato 12:00–13:30, 19:00–21:30
domenica 12:00–13:30, 19:00–21:30
lunedì 12:00–13:30, 19:00–21:30
Suggerisci nuovi orari
Uniti nella vita come nel lavoro, i Desplas, Mathieu (in cucina) e Mélanie (in sala da pranzo), uniscono i loro nomi per battezzare un bouclard d'altri tempi di fronte alla cattedrale, travi e piastrelle d'epoca, panche in legno. palco per la musica. In programma, un pasto radicato nella terra: paté e foie gras fatti in casa, petto d'anatra in padella, mousse al cioccolato... E quell'ora di pranzo, banco per la formula hamburger-dessert! Pane delle Délices de la Fontaine, trito biondo d'Aquitaine della fattoria Choucou, ventrèche della fattoria Lacassagne, formaggio di pecora dei Pirenei, cetrioli sottaceto, ketchup dell'Ariège e marmellata di cipolle, con toast extra PDT bio e piccola insalata; prima di un'inebriante crostata di fragole dalla base croccante, ravvivata da una fetta di limone, marinata in olio d'oliva e timo. // Gérard Roubeix
PER SETE? Succhi senza input: Minervois del Domaine Sibille (€ 3 al bicchiere), Les Quatre Cépages bianco della Côtes-de-Gascogne del Domaine de Pajot (€ 20 la bottiglia), Furie rosso Garonnais del Domaine La Petite Odyssée (€ 30). Come aperitivo: pastis bio Pink Pastaga (3,50 €) o birra artigianale guascona La Balestra (6 € la 33 cl).
PREZZI: menù fisso da € 14,50 a € 16,50 (pranzo), menù bambini € 9,50, alla carta € 23-36.
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INDIRIZZO
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TELEFONO
+33 6 11 32 99 25
La Tavola di Oliviero
Sulla grande piazza del centro del villaggio, Olivier Andrieu gestisce una bella tavola di tradizione rivisitata, che fa rivivere agli assidui e ai viaggiatori il piacere del prodotto regionale, lavorato da un beato intenditore. Le composizioni dimostrano una vera capacità di rinnovamento e di savoir-faire, come la delicata tartare di salmone preparata con aceto di zenzero, crema fredda di asparagi del Gers con olio di crostacei e prosciutto crudo, filetto d'anatra alla griglia e arrosto, succo infuso con pepe di Timut arrostito, mousseline di carote con curcuma e burro integrale, la dolcezza dei frutti rossi, crema diplomatica con crema di more, biscotto speculoos e burro semisalato. Prezzi molto competitivi. Servizio efficiente.
Apri il
lunedì mezzogiorno sera
Martedì mezzogiorno sera
mercoledì sera
Giovedì mezzogiorno sera
Venerdì mezzogiorno sera
sabato pomeriggio
Qualcosa in più?
Accesso disabilitato
Telefono
+33(0)5-62-62-63-29
L'Escapée Belle è un recente hotel a 3 stelle, un hotel di charme, contemporaneo e accogliente, situato nel cuore dell'Isle Jourdain, alle porte del turistico Gers e a due passi da Tolosa. L'Escapée Belle è un hotel di design, un ristorante raffinato e un luogo accogliente in cui vivere, ideale per organizzare seminari, matrimoni, compleanni e pranzi di gruppo.
Ristorante :
2 Place Gambetta - 32600 L'Isle Jourdain
Il ristorante è aperto dal lunedì al sabato, dalle 12:00 alle 13:30 e dalle 19:30 alle 21:00. Domenica dalle 12:00 alle 13:30 (chiuso domenica sera).
TELEFONO: 05.62.07.50.05
Bistrot di campagna dalla legittima fama, questo tavolino ai margini della rotonda all'ingresso del paese propone un menù accessibile e di buona qualità, con proposte al passo con il mercato che dimostrano tanto la conoscenza del prodotto quanto la conoscenza delle tecniche . A 15,90 euro il cliente ha la vantaggiosa soluzione con trota affumicata, mousse al prezzemolo e limone e blinis, anatra brasata e succo ridotto di spezie dolci, verdure saltate in padella, zuppa di frutta, mousse di fragole e crumble al dragoncello. Il servizio più cordiale.
Apri il
Martedì mezzogiorno
Mercoledì mezzogiorno
Giovedì mezzogiorno
Venerdì mezzogiorno sera
sabato sera
Qualcosa in più?
Menù bambini, Accesso disabili
Telefono
+33(0)5-62-67-83-94
Indirizzo : 35 Rte de Toulouse, 32600 L'Isle-Jourdain