I Samatan, Vallée de la Save, et steinkast fra Toulouse, ønsker teamet deg velkommen i rom som kretser rundt en uteplass hvor løvehodefontenen vil rocke øyeblikkene dine med avslapning. Litt høyere på takterrassen kan du unne deg gleden av å slappe av i jacuzzien. Rommene, "trendy og dekorative", "samtidsånd", luftkondisjonerte med romslige dusjkabinetter venter på deg. I restauranten vil kokken glede deg, la deg friste, la deg "kokonge"!
Despoues House
Restaurant
Ny gourmetrestaurant i Puylausic
Lunsjmeny mellom 37€ og 52€
Kveldsmeny mellom 45€ og 60€
Smaksmeny 75€
Kort mellom 14€ og 35€
Forent i livet som på jobben slo Desplas, Mathieu (på kjøkkenet) og Mélanie (i spisestuen) sammen sine fornavn for å døpe en bouclard fra en annen tidsalder som vender mot katedralen, tidstypiske bjelker og fliser, trebenker. Moleskine og scene for musikk. På programmet står et måltid forankret i landet: hjemmelaget paté og foie gras, pannestekt andebryst, sjokolademousse... Og den lunsjtid, banco for burger-dessert-formelen! Brød fra Délices de la Fontaine, hakket blond d'Aquitaine-ost fra Choucou-gården, ventrèche fra Lacassagne-gården, sauemelkost fra Pyreneene, cornichonpicles, Ariège-ketchup og løksyltetøy, med økologisk PDT ekstra toast og liten salat; før en berusende jordbærterte med en sprø bunn, opplivet av en sitronskive, marinert i olivenolje og timian. // Gérard Roubeix
FOR TØRST? Juice uten innganger: Minervois fra Domaine Sibille (€3 per glass), Côtes-de-Gascogne hvit Les Quatre Cépages fra Domaine de Pajot (€20 per flaske), Garonnais rød Furie fra Domaine La Petite Odyssée (€30). Som aperitiff: økologisk pastis Pink Pastaga (€3,50) eller Gascogne håndverksøl La Balestra (€6 for 33 cl).
PRISER: faste måltider € 14,50 til € 16,50 (lunsj), barnemeny € 9,50, à la carte € 23-36.
-
ADRESSE
-
TELEFON
+33 6 11 32 99 25
Oliviers bord
På det store torget i sentrum av landsbyen driver Olivier Andrieu et vakkert bord med gjenvunnet tradisjon, som vekker liv for stamgjester og reisende, gleden av det regionale produktet, laget av en velsignet kjenner. Komposisjonene viser en reell evne til fornyelse og kunnskap, som den delikate laksetartaren han lager med ingefæreddik, kald Gers aspargeskrem med skalldyrolje og tørrstekt skinke, grillet, stekt andefilet, juice tilsatt stekt Timut pepper, gulrotmousseline med gurkemeie og brunt smør, sødmen fra røde frukter, diplomatkrem med bjørnebærkrem, speculoos-kjeks og halvsaltet smør. Svært konkurransedyktige priser. Effektiv service.
Åpne på
MandagmiddagKveld
TirsdagmiddagKveld
onsdag kveld
Torsdagmiddag Kveld
FredagMiddagKveld
lørdag ettermiddag
Noe ekstra?
Tilgang for funksjonshemmede
Telefon
+33 (0) 5-62-62-63-29
L'Escapée Belle er et nylig 3-stjerners hotell, et sjarmerende hotell som er både moderne og varmt plassert i hjertet av L'Isle Jourdain, ved portene til turisten Gers og et steinkast fra Toulouse. L'Escapée Belle er et designhotell, en raffinert restaurant og et vennlig sted å bo, ideelt for å organisere seminarer, bryllup, bursdager og gruppemåltider.
Restaurant:
2 Place Gambetta - 32600 L'Isle Jourdain
Restauranten er åpen mandag til lørdag, fra 12.00 til 13.30 og fra 19.30 til 21.00. Søndag fra 12.00 til 13.30 (stengt søndag kveld).
TELEFON: 05.62.07.50.05
En countrybistro med et legitimt rykte, dette lille bordet i kanten av rundkjøringen ved inngangen til landsbyen tilbyr en tilgjengelig og høy meny, med tilbud som følger markedet som viser like mye kunnskap om produktet som kunnskap om teknikker . For €15,90 har kunden fordelen, med røkt ørret, persille-sitronmousse og blinis, stekt and og juice redusert med søte krydder, pannestekte grønnsaker, fruktsuppe, jordbærmousse og smuldrestragon. Mest vennlig service.
Åpne på
tirsdag middag
onsdag middag
torsdag middag
FredagMiddagKveld
Lørdag kveld
Noe ekstra?
Barnemeny, funksjonshemmede
Telefon
+33 (0) 5-62-67-83-94
Adresse : 35 Rte de Toulouse, 32600 L'Isle-Jourdain
Gurhos Pizza & Burguer
KONTAKTINFORMASJON
14 Boulevard des Pyrénées
32220 Lombez
05 62 63 92 34