Samatanissa, Vallée de la Savessa, kivenheiton päässä Toulousesta, tiimi toivottaa sinut tervetulleeksi huoneisiin, jotka pyörivät pation ympärillä, jossa leijonanpään suihkulähde ravistaa rentoutumishetkiäsi. Hieman korkeammalla kattoterassilla voit nauttia rentoutumisen ilosta porealtaassa. Huoneet, "trendikkäät ja koristeelliset", "nykyaikainen henki", ilmastoidut tilavilla suihkukaapeilla odottavat sinua. Ravintolassa kokki ilahduttaa sinua, anna itsesi houkutella, anna itsesi "cocooned"!
Despoues House
Ravintola
Uusi gourmet-ravintola Puylausicissa
Lounaslista 37€ - 52€
Iltamenu 45-60€
Tasting menu 75€
Kortti 14€ - 35€
Elämässä kuin työssä yhdistyneet Desplas, Mathieu (keittiössä) ja Mélanie (ruokasalissa), yhdistivät etunimensä kastaakseen toisesta aikakaudesta peräisin olevan bouclardin katedraalia päin, vanhanaikaisia palkkeja ja laattoja, puisia penkkejä. lava musiikille. Ohjelmassa maasta juurtunut ateria: kotitekoista pasteetta ja hanhenmaksaa, pannulla paistettua ankanrintaa, suklaamoussea... Ja se lounasaika bancoa hampurilais-jälkiruoaksi! Délices de la Fontainen leipä, hienonnettu blondi d'Aquitaine Choucoun tilalta, ventrèche Lacassagne-tilalta, lampaanjuusto Pyreneiltä, kurkkukurkkukurkku, Ariège-ketsuppi ja sipulihillo, luomu-PDT-lisäpaahtoleipää ja pientä salaattia; ennen päihdyttävää mansikkatorttua rapealla pohjalla, jota elävöittää oliiviöljyssä ja timjamissa marinoitu sitruunaviipale. // Gérard Roubeix
JANOON? Mehut ilman lisäaineita: Domaine Sibillen Minervois (3 € lasi), Côtes-de-Gascognen valkoinen Les Quatre Cépages Domaine de Pajotilta (20 €/pullo), Garonnais punainen Furie Domaine La Petite Odysséelta (30 €). Aperitiiviksi luomupastis Pink Pastaga (3,50 €) tai Gascony-käsityöolut La Balestra (6 € 33 cl).
HINNAT: kiinteät ateriat 14,50 €-16,50 € (lounas), lasten menu 9,50 €, à la carte 23-36 €.
-
OSOITE
-
PUHELIN
+33 6 11 32 99 25
Olivierin pöytä
Suurella aukiolla kylän keskustassa Olivier Andrieu pyörittää kaunista pöytää, jossa on tarkistettu perinne, joka herättää eloon vakituisille asiakkaille ja matkailijoille alueellisen tuotteen nautinnon, jonka on tehnyt siunattu tuntija. Koostumukset osoittavat todellista uudistumiskykyä ja osaamista, kuten hänen herkkä lohitartaari, jonka hän tekee inkiväärietikalla, kylmä Gers-parsan kerma äyriäisöljyllä ja kuivatut kinkulla, grillattu, paahdettu ankkafilee, paahdetulla Timut-pippurilla maustettu mehu, porkkanamousseliini kurkumalla ja ruskealla voilla, punaisten hedelmien makeus, diplomaattikerma karhunvatukkakermalla, speculoos-keksi ja puolisuolattu voi. Erittäin kilpailukykyiset hinnat. Tehokas palvelu.
Avaa päälle
Maanantai Noon Ilta
Tiistai Noon Ilta
Keskiviikko ilta
Torstai Noon Ilta
Perjantai Noon Ilta
lauantai-iltapäivä
Jotain ylimääräistä?
Käyttöoikeus estetty
Puhelin
+33 (0) 5-62-62-63-29
L'Escapée Belle on hiljattain perustettu 3 tähden hotelli, viehättävä hotelli, joka on sekä nykyaikainen että lämmin, joka sijaitsee L'Isle Jourdainin sydämessä, turisti-Gersin porteilla ja kivenheiton päässä Toulousesta. L'Escapée Belle on designhotelli, hienostunut ravintola ja ystävällinen asuinpaikka, joka on ihanteellinen seminaarien, häiden, syntymäpäivien ja ryhmäaterioiden järjestämiseen.
Ravintola:
2 Place Gambetta - 32600 L'Isle Jourdain
Ravintola on avoinna maanantaista lauantaihin klo 12-13.30 ja klo 19.30-21. Sunnuntaina klo 12-13.30 (suljettu sunnuntai-iltana).
PUHELIN: 05.62.07.50.05
Maalaisbistro, jolla on laillinen maine, tämä pieni pöytä liikenneympyrän reunalla kylän sisäänkäynnin luona tarjoaa esteettömän ja hyvin korkean menun sekä markkinoita seuraavia tarjouksia, jotka osoittavat yhtä paljon tietoa tuotteesta kuin tekniikoista. . 15,90 €:lla asiakasetu, jossa savustettu taimen, persilja-sitruunamousse ja blinit, haudutettu ankka ja makeilla mausteilla vähennetty mehu, pannulla paistetut kasvikset, hedelmäkeitto, mansikkamousse ja rakuunamurska. Ystävällisin palvelu.
Avaa päälle
Tiistai Noon
Keskiviikkopäivä
Torstai Noon
Perjantai Noon Ilta
lauantai-ilta
Jotain ylimääräistä?
Lasten menu, Esteetön pääsy
Puhelin
+33 (0) 5-62-67-83-94
Osoite : 35 Rte de Toulouse, 32600 L’Isle-Jourdain