Ruta del foie gras
Combinando el descubrimiento con la gastronomía local, este recorrido le hará la boca agua. Partiendo de Samatan —conocida como «la meca del foie gras»—, atraviese un paisaje lleno de color, salpicado de granjas gasconas, molinos y pequeños lagos.
64,45 km | Desnivel: 887 m | Tiempo: 3 h 30 min
A través del valle del Save, la ruta le conduce por un entorno colorido, salpicado de granjas gasconas, molinos y pequeños lagos. En el camino, pasará por Lombez (antigua sede episcopal), que albergó una abadía benedictina fundada en el siglo XI. Allí se encuentra la catedral de Santa María, con vidrieras atribuidas a Arnaud de Moles y un órgano —restaurado en 1995— considerado uno de los más bellos del Mediodía francés.
En Cazaux-Savès, descubrirá el imponente castillo de Caumont. En el siglo XVI, este lugar acogió a Jean-Louis Nogaret de la Valette, más conocido como el duque de Epernon; más tarde, en el siglo XIX, residió en él Armand, marqués de Castelbajac.
Combinando el descubrimiento con la gastronomía local, este recorrido le hará la boca agua. Partiendo de Samatan —conocida como «la meca del foie gras»—, atraviese un paisaje lleno de color, salpicado de granjas gasconas, molinos y pequeños lagos.
64,45 km | Desnivel: 887 m | Tiempo: 3 h 30 min
A través del valle del Save, el itinerario le conduce por un paisaje lleno de color, salpicado de granjas gasconas, molinos y pequeños lagos. En el camino, pasará por Lombez (antigua sede episcopal), que albergó una abadía benedictina fundada en el siglo XI. Allí se encuentra la catedral de Santa María, con vidrieras atribuidas a Arnaud de Moles y un órgano —restaurado en 1995— considerado uno de los más bellos del Mediodía francés.
En Cazaux-Savès, descubrirá el imponente castillo de Caumont. En el siglo XVI, este lugar acogió a Jean-Louis Nogaret de la Valette, más conocido como el duque de Epernon; más tarde, en el siglo XIX, residió en él Armand, marqués de Castelbajac.
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